Luiz Sergio Buch, respeitado chef de cozinha, historiador e pesquisador da boa culinária, foi convidado para participar do II Encontro Regional de Tropeiros, que será realizado na cidade de São Mateus do Sul, de 7 a 14 de fevereiro de 2016.
Buch irá realizar Workshop sobre a culinária tropeira no dia 11 de fevereiro, às 20 horas, na sede da Casa da Amizade do Rotary Clube.
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